Salată de fructe

 
         Nu există un desert mai ușor și mai rapid de făcut ca salata de fructe, trebuie să recunoaștem. În câteva minute suntem gata. Nu avem limită de fructe sau de sortimente. Luăm din fiecare câte 2 bucăți (eu acum pe astea le-am avut): mere, nectarine, mandarine (sau portocale, iar când vine iarna e foarte indicat grapefruit-ul), kiwi, banane și un ciorchine de struguri. Fiecare fruct se taie cubulețe mici într-un castron și se amestecă ușor, să nu le zdrobim. Într-o cană se combină jumătate de linguriță de miere, un strop de zeamă de lămâie, un pic de alcool (martini, cinzano, cognac sau vin, ce aveți prin casă) și un vârf de linguriță de scorțișoară. Se toarnă amestecul peste fructe și se lasă la figider cel puțin jumătate de oră, maxim o oră, ca să se “împrietenească” gusturile și aromele. Se poate servi alături de o lingură de înghețată (de preferat de vanilie, lămâie, pepene galben). La sfârșit ne lingem degetele, da?
🙂 Mala Hierba recomandă :

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *